แค่เรารับประทานอาหารที่ผ่านการทอด หรือมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบก็มีแนวโน้มที่จะอ้วนได้อยู่แล้ว แต่ถ้าสิ่งที่เราได้รับจากอาหารรสชาติอร่อยที่เราคุ้นเคยคือไขมันทรานส์ ไขมันชนิดนี้จะส่งผลร้ายต่อเรามากกว่าแค่อ้วน จะดีกว่ามั้ยที่เราจะหยุดวงจรเจ็บป่วยนี้ไว้ ก่อนที่จะสายเกินไป
ไขมันทรานส์พบได้ในอาหารประเภทไหน
อาหารจำพวกโดนัท ลูกชิ้นทอด และมาการีนในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาจะมีรสชาติที่อร่อยลิ้น การบริโภคอาหารเหล่านี้ เป็นอาหารหลักที่มีไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ
ไขมันทรานส์เกิดขึ้นได้อย่างไร
โดยปกติแล้วไขมัน เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ไขมันนั้นก็มีทั้งไขมันดีและไขมันเลว เมื่อสิบปีก่อนมีกระแสการเปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืชที่ไม่อิ่มตัวเพื่อสุขภาพ เพื่อลดการอุดตันเส้นเลือดนั้นเป็นที่นิยมมาก แต่เนื่องจากการที่ไขมันยังไม่อิ่มตัวนั้น เมื่อวางเอาไว้ในอุณหภูมิปกติ ก็จะทำปฏิกริยากับอากาศทำให้เกิดกลิ่นเหม็นหืน ครั้นจะแช่ในตู้เย็นก็เป็นไข นักวิทยาศาสตร์จึงได้ทำการเติมไฮโดรเจนและวิตตามินอีลงไป เพื่อปิดพันธะที่ยังว่างเหล่านี้ จึงลดกลิ่นเหม็นหืนลงได้ และดูเหมือนผู้คนในยุคสมัยนั้นจะเชื่อกันว่าไขมันพืชดูเหมือนจะเป็นทางออกที่ดี จึงพากันมาบริโภคมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "น้ำมันถั่วเหลือง" แต่เมื่อเวลาผ่านไปดูเหมือนจะมีคนป่วยเพราะโรคไขมันเหล่านี้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้เพราะไขมันทรานส์ที่สร้างขึ้นมาใหม่นั้นเป็นทั้งไขมันเลวเข้าสู่ร่างกาย และเข้าไปทำลายไขมันดีในร่างกายอีกด้วย
การรับประทานไขมันทรานส์เข้าไป จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจสูง ส่งผลให้ในปัจจุบัน ผู้คนเริ่มกลับไปใช้ไขมันอิ่มตัวในการประกอบอาหารแทน เพราะนอกจากจะเป็นนำมันที่ได้จากธรรมชาติแล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย นั่นก็คือการใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันปาล์มในการประกอบอาหารนั่นเอง
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC3LIKEV4LMCFT
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 ส.ค. 2568 00:13 - 2 ส.ค. 2568 02:52
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCP0UDR49Y3WRI
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 28 ก.ค. 2568 20:32 - 28 ก.ค. 2568 22:53
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCUQIVODZ8DKVX
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 26 ก.ค. 2568 19:07 - 26 ก.ค. 2568 21:59
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCE25OOTWDWDCU
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 26 ก.ค. 2568 19:02 - 26 ก.ค. 2568 22:01
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCRN8S31ZBEP5L
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 23 ก.ค. 2568 17:01 - 23 ก.ค. 2568 19:51
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC451Q8NH3OII2
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 23 ก.ค. 2568 16:57 - 23 ก.ค. 2568 19:25
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCFT0FHBXF4DS6
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 19 ก.ค. 2568 09:59 - 19 ก.ค. 2568 12:42
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCHYPGI6EGKIX2
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 16 ก.ค. 2568 10:33 - 16 ก.ค. 2568 12:56
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCTHAOUCC69KJ8
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 16 ก.ค. 2568 10:28 - 16 ก.ค. 2568 12:46
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCGCEL2L3GCRW7
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 15 ก.ค. 2568 13:04 - 15 ก.ค. 2568 16:03
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCF5YPLMMBH14L
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 12 ก.ค. 2568 10:40 - 12 ก.ค. 2568 13:28
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCLLGHTKS5P9P5
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 10 ก.ค. 2568 13:20 - 10 ก.ค. 2568 15:49
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCQ9U1YFIYTULI
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 8 ก.ค. 2568 16:17 - 8 ก.ค. 2568 18:35
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCWD2IQZOSII8L
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 7 ก.ค. 2568 08:19 - 7 ก.ค. 2568 10:36
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCUP5XQUDURNFW
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 6 ก.ค. 2568 16:43 - 6 ก.ค. 2568 19:25
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC7925DZIZKIGU
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 4 ก.ค. 2568 17:05 - 4 ก.ค. 2568 19:37
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCZKBYYY7A2T1N
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 ก.ค. 2568 20:00 - 2 ก.ค. 2568 22:38
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC4E6I5Q7ICHEQ
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 ก.ค. 2568 10:40 - 2 ก.ค. 2568 13:10
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCA5R68TXO95N8
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 ก.ค. 2568 10:37 - 2 ก.ค. 2568 13:29
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCC8TFTLIDX0ZK
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 ก.ค. 2568 00:40 - 2 ก.ค. 2568 03:00
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award