เราต่างรู้กันดีว่าการกินผักนั้นเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร โดยเฉพาะผักสด ทั้งยังมีการบอกต่อกันอย่างแพร่หลาย ถึงข้อดีของการบริโภคผักแต่ละชนิด แต่ยังมีอีกด้านหนึ่งของการบริโภคผักสดที่เราคิดว่าดีนั้น แฝงไว้ซึ่งอันตรายบางอย่าง ที่เราคาดไม่ถึง เราจะมีวิธีระมัดระวังก่อนการกินได้อย่างไร
ผักดิบบางชนิดไม่ควรทานขณะที่ยังดิบ ควรจะทำการปรุงให้สุกด้วยความร้อนก่อนรับประทาน โดยผัก 5 อย่างมีดังนี้
- ถั่วงอก
- กะหล่ำดอก กะหล่ำปรี
- หน่อไม้และมันต่างๆ
- ถั่วฝักยาว
- ผักโขม
![[แพ็คคู่สุดคุ้ม] เคลียร์ เมน แอนตี้แดนดรัฟ แชมพูช่วยลดรังแค สำหรับผู้ช...](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/767368c025024a5d8e1bc663dc5c88d1~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1024:1024.webp)
เราต่างรู้กันดีว่า
เราต่างรู้กันดีว่าการกิน